17-19 luglio 2015, a Campitello di Fassa (Tn) si tiene il festival dedicato ai birrifici artigianali di montagna

Locandina La bira te FasciaSi chiama “La Bira te Fascia” il primo festival dedicato ai birrifici artigianali di montagna e che si tiene, per la seconda edizione, dal 17 al 19 luglio 2015 a Campitello di Fassa (Tn).  Ideato dall’Associazione di Promozione Sociale Comunicarea, con il sostegno del Comune di Campitello e dell’APT della Val di Fassa, il festival nasce per valorizzare i microbirrifici di tutte le montagne italiane – al festival ne partecipano da Trentino, Friuli e Toscana –  nonché le tradizioni e i prodotti tipici della Val di Fassa.

Da una montagna all’altra, a far da bussola la birra artigianale di qualità e la gastronomia.Tra le iniziative organizzate durante la tre giorni, sono in programma un laboratorio (“Facciamo il formaggio“, venerdì ore 16.30), degustazioni guidate (“Scommetiamo? Birra e formaggio!”venerdì 17 ore 17.30  e “La bionda e il salame” sabato 18 alle 17.30), nonché  “A Spas con na Bira“, che vede i rifugi sulle montagne Fassane proporre  piatti tipici abbinati alle birre artigianali di montagna. Infine, domenica 19 alle 12.30 è previsto un “cooking show” a cura degli Chef dell’Associazione “Fassa Fuori Menu”. Per assicurare un buon ritorno a casa o in hotel degli appassionati frequentatori del festival, l’organizzazione ha previsto anche un servizio taxi a prezzo convenzionato a partire dalle 20.30.

Fonte: Festival della Birra Artigianale di Montagna

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  1. L’ha ribloggato su Nes Crepes.

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