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22 ottobre 2018, già presente in piattaforma Sigef per l’accreditamento il corso Odg di formazione per giornalisti sul rischio alimentare organizzato da Argav in collaborazione con l’IZSVe

Si intitola “Rischio alimentare: temi caldi per la sicurezza” il corso di formazione per giornalisti proposto dall’Ordine dei Giornalisti ed organizzato da Argav in collaborazione con l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe). Il corso, già presente nella piattaforma Sigef, è in programma lunedì 22 ottobre dalle ore 9.30 alle 13.30 a Legnaro (PD) nella sala Orus dell’IZSVe (viale dell’Università 10) e prevede 4 crediti.

Gli argomenti trattati. Dopo i saluti e l’introduzione di Antonia Ricci – direttore sanitario IZSVe e di Fabrizio Stelluto, presidente Argav, gli interventi previsti sono: Comunicazione del rischio alimentare: attività dell’IZSVe, a cura di Licia Ravarotto – direttore SCS7 IZSVe; Il fenomeno dell’antibiotico resistenza e i suoi collegamenti con gli alimenti, a cura di Antonia Ricci – IZSVe; I rischi alimentari di origine microbiologica più vicini al consumatore e la corretta gestione domestica degli alimenti, a cura di Lisa Barco – IZSVe; Alimenti, rischi e sistema dei controlli, a cura di Antonella Lettini, Roberto Piro – IZSVe

 

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